Малосольная рыба с луком
Очень вкусная малосольная рыба. Через сутки уже готова.
???????????
- 1кг красной рыбы
- 2ст.л. соли
- 1-2 луковицы
- черный перец
- подсолнечное или оливковое масло
??????????
Разделать рыбу и нарезать ее тонкими ломтиками. Лук нарезать полукольцами. Смешать в миске рыбу и лук, посолить, поперчить и залить маслом. Хранить такую рыбу в холодильнике в банке не больше недели.
Copyright © 2008-2011 kushaem.com